カテゴリ「Burgundy」の記事

この記事はフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 ローラン・ラヴァンテュルー(Roland Lavantureux)はシャブリで小さなドメーヌを経営し、所有するシャルドネを育てるだけではなく、自分たちで作ったワインの瓶詰めまで行っている。彼は最近、今セラーにあるボトルの栓を全て抜き、中身だけをネゴシアン(購入したブドウやワインから製品を生み出す人々)にバルクで売り払ってしまう方が儲かることに... (続きを読む)

ハイスマが語る雹、そしてブルゴーニュの真実 11 Jul 2014 訳注:この記事はMark Haisma氏の原稿をジャンシスが転載したものですが、有用な情報なのでジャンシス経由でマークに許可をもらい翻訳を掲載しています。彼のウェブサイトは(markhaisma.com)です。 Notice: As most of this article is written by Mark Haisma, vinicuest obtained his permission f... (続きを読む)

BB&R、ブルゴーニュのディスカウントセール開始 7 Jul 2014 ブルゴーニュを3年連続で襲った激しい雹の影響でブルゴーニュワインの価格が無慈悲なまでの高騰を続ける中(この件については有料ページのフォーラムでも熱い議論になった)、ブルゴーニュのディスカウントセールが行われるとは思いもよらなかった。 しかし、ロンドンのワイン商ベリーブラザーズ(BB&R)は今日、大規模なブルゴーニュセールを開始した。彼らはまるでお祭りのようにウェブサイトを飾り付け、(スペル... (続きを読む)

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