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【号外】「カリフォルニア、シャルドネの物語」和訳掲載 画像提供:カリフォルニアワイン協会 (Image courtesy of California Wine Institute) ジャンシスロビンソンドットコムに2018年に掲載された、Elaine Chukan Brownによるカリフォルニアのシャルドネに関する壮大なストーリーをご縁あって和訳させていただきました。カリフォルニアにいかにシャルドネが浸透していったか、そして各種クローンの歴史は訳し... (続きを読む)

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