この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。この記事で取り上げている人物に、彼自身の写真の提供を依頼したのだが、彼はその代わりに上のように示唆に富んだボトルの写真を送ってきた。左から右に、イングル… (続きを読む)
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この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。この記事で取り上げている人物に、彼自身の写真の提供を依頼したのだが、彼はその代わりに上のように示唆に富んだボトルの写真を送ってきた。左から右に、イングル… (続きを読む)
先週は今飲むべき赤ワインのヴィンテージについて書いた(和訳)が、今週は熟成に値する白ワインについて書こうと思う。この記事のやや短いバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 ワインセラーや個人のワインコレク… (続きを読む)
今日どのワインを開けようかと思っているあなたに。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 普段、「今どのワインを買うべきか」というような記事を書く場合、私は現行ヴィンテージについて書いているこ… (続きを読む)
Photo taken off the Croatian coast by Inera Isovic on Unsplash. 皆さんもそろそろ現実逃避をしたくなる頃ではないだろうか?この記事の別バージョンはフィナンシャ… (続きを読む)
デイリーに楽しむワインのための容器の選択肢は今や非常に幅広く、そして複雑だ。この記事のはるかに短いバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 我々ワイン愛好家にとって、地球環境を守る第一歩は空いたボトルを他… (続きを読む)
Photo by [2Ni] on Unsplash. 読者のリクエストに基づいて書いたこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 南アフリカやオーストラリアではビーチで日焼けを楽しんでいる頃か… (続きを読む)
この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。写真はアルディのミュスカデのバックラベルだ。これ以上書くことはないように見えるが、まだまだあるのだ。 加工食品に何が含まれているのかについてはあらゆる詳… (続きを読む)
画像提供:カリフォルニアワイン協会 (Image courtesy of California Wine Institute) ジャンシスロビンソンドットコムに2018年に掲載された、Elaine Chukan Brow… (続きを読む)
(photographs are by Jon Wyand) 先日、不気味なほど静かなコート・ドールで最高級のセラーを巡り私が学んだこと。この記事のショート・バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。201… (続きを読む)
*本記事は翻訳記事ではありません アカデミーデュヴァン主催★★★Jancisrobinson.com 20周年記念・ライブ配信特別セミナー★★★ 【日時】12/16(水)19:30-21:00 【講演者】Jancis R… (続きを読む)