カテゴリ「ヴィンテージ情報」の記事

サウスウォールドでのテイスティング総括-ボルドー2018 12 Feb 2022

最高のワインはかなり強く骨太となった、非常に興味深いヴィンテージについて。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。ボルドー2018の包括的な記事についてはこちらのガイドを参照のこと。 毎年(パ… (続きを読む)

シャイな2018グラン・セルクル・ボルドー 20 Feb 2021

気に入ったワインがあるのに、どこで買えばいいのか?ブレグジットのおかげで買える場所がみつからない。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズに掲載されている。該当するワインのテイスティング・ノートはMore bor… (続きを読む)

白ワイン、今飲むべきか、飲まざるべきか  6 Feb 2021

先週は今飲むべき赤ワインのヴィンテージについて書いた(和訳)が、今週は熟成に値する白ワインについて書こうと思う。この記事のやや短いバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 ワインセラーや個人のワインコレク… (続きを読む)

今飲みごろの赤ワインのヴィンテージは 30 Jan 2021

今日どのワインを開けようかと思っているあなたに。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 普段、「今どのワインを買うべきか」というような記事を書く場合、私は現行ヴィンテージについて書いているこ… (続きを読む)