明日のスター? 27 Jun 2020 ワインはお値打ち品から贅沢品へ、あっという間に姿を変える。今日は未来のカルト・ワインを提案することとしよう。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 1990年代以降、ル・パンとして知られるポ… (続きを読む)
ポーランドの発展するワイン文化 4 Feb 2017 この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 Wines with real Polishも参照のこと。 大人になってからのほとんどの期間を振り返ってみると、ヨーロッパで行ったことのない国はポーラ… (続きを読む)