カテゴリ「Bordeaux」の記事

サウスウォールドでのテイスティング総括-ボルドー2018 12 Feb 2022

最高のワインはかなり強く骨太となった、非常に興味深いヴィンテージについて。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。ボルドー2018の包括的な記事についてはこちらのガイドを参照のこと。 毎年(パ… (続きを読む)

シャイな2018グラン・セルクル・ボルドー 20 Feb 2021

気に入ったワインがあるのに、どこで買えばいいのか?ブレグジットのおかげで買える場所がみつからない。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズに掲載されている。該当するワインのテイスティング・ノートはMore bor… (続きを読む)

サウスウォールドで2016の品質を確信 8 Feb 2020

毎年恒例のサウスウォールド・テームズのテイスティングだが、今年は格別なものとなった。写真はシャトー・テルトル・ロートブッフのフランソワ・ミジャヴィルの監督下で我々が真剣にテイスティングしている様子だ。この讃辞に満ちた記事… (続きを読む)

2019の熱い話題 5 Oct 2019

2019年北半球のヴィンテージに関するこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 北半球のすべてのワイナリーは今、最繁忙期を迎えている。2019ヴィンテージとして収穫され、発酵させてワインにする… (続きを読む)

クリュ・ブルジョワがお得な理由 27 Jul 2019

この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。テイスティング・レポートも参照のこと。 買う価値がある赤のボルドーは必ずしも有名なものである必要はない。もし、(そしてこの点がワイン収集家にとって大きな… (続きを読む)

純粋な喜びを得られる2009 ボルドー、ただし相当の出費は必要 9 Mar 2019

この記事のショート・バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。ファー(訳注:ファー・ヴィントナーズ)とBIワインズが企画したテイスティングに基づく全222本に及ぶ詳細なテイスティングノートとスコア、2009… (続きを読む)