今流行しているとは言えないが、最後に笑うのは偉大なボルドーの白ワインだろう。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。テイスティング・ノートはOld, really old, Sauternes… (続きを読む)
今流行しているとは言えないが、最後に笑うのは偉大なボルドーの白ワインだろう。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。テイスティング・ノートはOld, really old, Sauternes… (続きを読む)
この記事のショート・バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 ワイン愛好家の仲間に私がなぜ色もスタイルも強さも異なるどんなワインにも使えるグラスをデザインしたのか説明する際、かなり詳細な例を挙げることがあ… (続きを読む)
この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 （訳注；Ch Coutetは日本では通常クーテと表記されますが、原文に従い最後のtを発音する表記にしています） あなたには姪がいるだろうか？実際、姪と… (続きを読む)
