ヴィニクエストは「その先を知りたい」人のためのワイン講座、ワイン関連翻訳を提供します

ワイン愛好家にとってお買い得品を見つけることはますます困難になっている。写真のペンフォールズの最新作は小売価格の設定が1本850ポンドだ。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 ワインの価格… (続きを読む)

フランスでワインを造るのが夢？ロンドンにあるザ・サンプラーのジェイミー・ハッチンソンはフランスのお役所仕事こそが越えなければならない大きな壁だと言うことに気づいた。写真は彼の前に立ちはだかる書類のほんの一部であり、この記… (続きを読む)

2019年北半球のヴィンテージに関するこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 北半球のすべてのワイナリーは今、最繁忙期を迎えている。2019ヴィンテージとして収穫され、発酵させてワインにする… (続きを読む)

最近テイスティングしたロゼ・シャンパーニュから、今では生産者も消費者もこのカテゴリーを非常に真剣に受け止めていることが伺い知れる。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 マダム・リリー・ボラ… (続きを読む)

この記事はイギリスのスティル・ワインに関する一連のテイスティング・ノートと、スージーとピーターによるこのカテゴリーのワインに対するコメントを補うものとして公開する。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載… (続きを読む)

このボルゲリに関する記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。Bolgheri – the tasting notesも参照のこと。 「代替案はないんです」8月の最終日、夕方の雨の予報を… (続きを読む)

最新の愛すべき書籍出版に焦点を置いたこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 私が常に尋ねられる質問の一つは「今最も注目の産地はどこですか？」だが、どんな場合でも一つの答えがあることはない。実… (続きを読む)

この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。テイスティング・レポートも参照のこと。 買う価値がある赤のボルドーは必ずしも有名なものである必要はない。もし、（そしてこの点がワイン収集家にとって大きな… (続きを読む)

この記事のショート・バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 先週の金曜日、ワイン商タギー・メイヤー（Tuggy Meyer）は自身の54歳の誕生日を祝うために15歳の息子を連れ、ロイヤル・ガーデン・ホテ… (続きを読む)

この記事のショート・バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。60本以上に及ぶ現行のノン・ヴィンテージ（NV）シャンパーニュのテイスティング・ノートも参照のこと。 まずはいい知らせだ。シャンパーニュの販売の… (続きを読む)