ヴィニクエストは「その先を知りたい」人のためのワイン講座、ワイン関連翻訳を提供します

上の写真（詳細は下記）で強く結びつけられた二つの産地、ロワールと南アフリカ、そのどちらにも、偉大なシュナン・ブランが存在する。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 もしかしたらシュナン・ブ… (続きを読む)

2020ヴィンテージのテイスティングはまさに喜びそのものだった。多くの生産者たちが暑く乾燥した天候に抗い、喜ばしいほどにフレッシュで表情豊かな「新しくて古い」ワインを生み出したのである。guide to coverage… (続きを読む)

エチオピア、アゼルバイジャン、フィンガー・レイクス、ウクライナ、キプロス、そして中国のワイン。この記事のショート・バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。上の写真はウクライナにあるベイクシュ・ワイナリー（… (続きを読む)

Danbury Ridge winery by John Mobbsこの記事はスパークリングワインについての記事ではなく、2018ヴィンテージに生み出されたスティルワインが拓いた新境地について書いている。この記事の別バー… (続きを読む)

all images by Gavin Quinney of Ch Bauduc in Bordeaux 自然とはかくも残酷なものか。上の写真は霜対策に使われるキャンドルで、先週撮影されたものだ（すべての画像はボルドーに… (続きを読む)

古木を再評価する必要性にまつわるこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。上の写真はエトナのブドウで、プロの古木剪定師Simonit & Sirch の提供だ。（Image of anc… (続きを読む)

他に類を見ないワイン商に関するこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。Tips from The Wine Society’s buyersも参照のこと。 イギリス人にとってザ・ワ… (続きを読む)

ブレグジットがイギリスへのワインの輸入に与える影響について書いたこの記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。上の写真はポーツマスにあるフライト・トランスポート社（Freight Transport… (続きを読む)

1週間後に開催されるテイスティング・イベントのワインを揃えることは想像以上に困難だった。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。テイスティング・ノートはPromising Eastern Eu… (続きを読む)

国際女性デーにちなみ、ワイン関連の様々な活動のうち、比較的算出が容易なデータを用い、女性がどれほど重要な役割を果たしているのか見てみることにした（世界中のワインメーカーの女性比率を調査することは興味深いと思われたものの、… (続きを読む)